眾所周知白酒的度數從十幾度到60多度的都有，醬香型白酒大多是53度，而40度以上的都可以稱為高度酒，那我們在選擇白酒的時候是選擇高度酒還是低度酒呢？

首先我們來看兩者除了酒精度之外的區別：

1、工藝不同

以醬香型白酒為例，高度酒是用基酒+老酒勾調而成，而低度酒則是通過高度酒降度而來（參考《醬香型白酒如何降度》）。

2、口感不同

高度酒的酒水因酒精高而使口感表現上也更加濃烈，甚至還會有一些明顯刺激感。而低度酒則相對適口輕柔，喝起來容易喝下且口感更加醇美細膩。

3、價格不同

相對來說，高度酒的價格是要高于低度酒的，當然這個并不絕對。

4、收藏價值不同

一般來說，高度酒的收藏價值高于低度酒。

以上就是高度酒和低度酒的主要區別，但名谷酒業認為，選擇高度酒還是低度酒主要還是取決于個人的習慣與喜好，沒有所謂的哪個更好，適合自己的才是最好的。當然，如果大家選擇的是醬香型白酒，建議還是選擇名谷酒業的53度醬香型白酒。