目前市場上最火的白酒莫過醬香型白酒，因為其復雜的釀造工藝和嚴格的產地限制，被很多人當做珍貴和高端白酒代表，也是目前宴請、送禮市場上最常見的品類。而說到醬香型白酒特別是定制醬香型酒就不得不提茅臺鎮，那么茅臺鎮定制酒怎么樣呢？我們以名谷酒業的定制酒為例來和大家詳細說說。

從制作工藝上來說，茅臺鎮定制酒都是采用傳統的12987工藝，即傳統的大曲坤沙釀造工藝，一年一個生產周期、兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，整個過程共30道工序以及165個工藝環節。工序繁且復、工時慢且長、高溫制曲、高溫堆積、高溫發酵、高溫餾酒，生產周期長，儲存時間長且制曲時間長。經過12987工藝釀造出來的坤沙酒的口感、酒香乃至酒體都要比其它釀制工藝更加出色。

從口感上來說，茅臺鎮定制酒醬香突出，陳味飽滿，醇香秀雅，酒體厚重豐滿，回味持久綿長，相比于其他地方的定制醬香型白酒來說，茅臺鎮的定制酒口感更為醇正，且受到更多喝醬酒的人的青睞。

從性價比上來說，茅臺鎮定制酒是根據客戶的要求量身定制的，而茅臺鎮白酒規模非常可觀且產業鏈非常完整，這就可以極大的降低白酒的生產成本，同等價位下茅臺鎮定制酒的酒質更好、同等酒質的茅臺鎮定制酒價格更低。

綜上所述，茅臺鎮的定制酒是非常值得信賴的，當然，前提是要找到像名谷酒業這樣有規模的正規酒廠。如果要做醬香型白酒定制請聯系我們網頁右側的在線客服，或輸入您的電話號碼，我們免費給您寄送醬酒樣品！名谷酒業--茅臺鎮醬香型白酒源頭廠家。

責任編輯：名谷酒業--009號客服專員

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