茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠雖然多,但并不是每一個(gè)酒廠的酒,性價(jià)比都比較高,一個(gè)好的酒廠性價(jià)比高不高,我們只需要看一下,它雖否符合以下幾點(diǎn),這一點(diǎn)是很多朋友在看的過(guò)程當(dāng)中,完全不知道的,可以說(shuō),知道了這一點(diǎn),不管你買(mǎi)什么酒,都能買(mǎi)到性價(jià)比不錯(cuò)的真醬酒。
1、看酒廠的產(chǎn)區(qū)
首先該酒廠是建在茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒核心產(chǎn)區(qū),因?yàn)橹挥性诿┡_(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)范圍內(nèi),才具備茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,才能釀造出具有茅臺(tái)風(fēng)味的優(yōu)質(zhì)醬酒。同時(shí),酒廠必須具備具有國(guó)家認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)資質(zhì),這樣才能保證酒質(zhì)的穩(wěn)定,不會(huì)碰到摻假的酒。
2、看酒廠選用的原料
其次可能改酒廠選用的原料,茅臺(tái)鎮(zhèn)性價(jià)比高的酒必需選用茅臺(tái)鎮(zhèn)本地小紅纓子糯高粱,粒小,皮厚,顆粒飽滿,支鏈淀粉含量高,能經(jīng)受多次蒸煮;本地優(yōu)質(zhì)小麥制曲,再選用美酒河赤水河水釀造,這樣的才是正宗的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒。
3、看酒廠的工藝
真正的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒采用的工藝一定是12987工藝,即一年一個(gè)生產(chǎn)周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,并采用高溫制曲、高溫堆積、高溫餾酒,具有制曲時(shí)間長(zhǎng)、貯存時(shí)間長(zhǎng)、生產(chǎn)周期長(zhǎng)等特點(diǎn)。
4、看品質(zhì)
優(yōu)質(zhì)醬酒色香味俱全,顏色清澈通透、酒香濃郁協(xié)調(diào)、口感舒適柔和不上頭,而劣質(zhì)的醬酒其味道讓人不敢恭維。
5、看價(jià)格
確保了醬酒的質(zhì)量之后,接下來(lái)就該看價(jià)格,茅臺(tái)酒雖好,但價(jià)格也讓常人望塵莫及,所以,真正性價(jià)比高的醬酒在價(jià)格上面一定不會(huì)虛高。價(jià)格可以參考《真正的醬香型白酒多少錢(qián)一瓶》。
如果大家想找茅臺(tái)鎮(zhèn)性價(jià)比高的酒廠可以找名谷酒業(yè),名谷酒業(yè)是茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒源頭廠家,滿足以上的所有條件,有意向的可以給我們留言,我們將盡快與您取得聯(lián)系。
責(zé)任編輯:名谷酒業(yè)--009號(hào)客服專(zhuān)員
轉(zhuǎn)載請(qǐng)載明出處:www.hdfphsh.com(名谷酒業(yè))