中國的“酒桌文化”已經深入人心。然而,酒又是一柄雙刃劍。如果飲酒不加節(jié)制,濫飲猛喝或者搭配的食材不當,也會損害身體健康。酒桌上就有“喝酒三不吃,酒后三不喝”的禁忌,名谷酒業(yè)帶大家來了解下:
喝酒有哪三不吃?
1、不吃鎮(zhèn)靜藥、安眠藥或抗過敏藥
上述三種藥物和酒一起服用,會使中樞神經受到抑制,輕則出現(xiàn)神志恍惚、昏昏欲睡、身體活動不協(xié)調,重則使抑制加深、呼吸困難、昏迷、血壓下降。而有的藥物與酒精同服更是會引發(fā)嚴重的中毒反應,危及生命。
2、不吃熏臘食品、海鮮等
因熏臘食品中含有較多的亞硝胺和色素,與酒精產生反應,不僅傷肝,而且損害口腔、食道與胃腸黏膜,還會誘發(fā)癌癥。
“海鮮就酒,說走就走”,海鮮中含有大量的嘌呤醇,可誘發(fā)急性痛風,而酒精有活血的作用,會使患痛風的概率加大。有急性痛風者更是不能食用。
3、不吃榴蓮
榴蓮中含有的硫化合物能夠使乙醛脫氫酶的活性降低70%,導致不能把酒精完全代謝成對人體無害的乙酸。吃完榴蓮再喝酒,人就更容易喝醉,甚至引起酒精中毒。
酒后有哪三不喝?
1、不喝碳酸飲料
當酒和碳酸飲料(包括汽水、可樂、雪碧等)在體內摻和后,迅速進入胃腸,會產生大量二氧化碳,刺激胃黏膜,減少胃酸分泌并影響消化酶產生。患有腸胃病的人如果同時喝,有可能造成胃和十二指腸潰瘍、出血。
2、不喝咖啡
酒后喝咖啡會加重酒精對人體的傷害,因為酒精能毒害人體的一切細胞,其中受害最嚴重的就是大腦,如果酒后喝咖啡,會使大腦極度興奮轉入極度抑制,并刺激血管擴張,加快血液循環(huán),極大地增加心血管負擔。
3、不喝濃茶
酒中的酒精成分對心血管的刺激性很大,而濃茶同樣具有興奮心臟的作用,兩者相結合,對心臟的刺激更為嚴重,這對于心臟功能不好的人更為不利。此外,醉酒后喝濃茶,對腎臟也是不利的。
而酒后吃/喝什么可以解酒,可以參考《酒喝多了如何科學解酒》。
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