前些天一朋友來名谷酒業門店參觀,發現名谷酒業年份原漿酒的標價都是**元/500ml,他詫異的問道,為什么白酒不是按斤賣而是按升賣呢?那一升酒等于多少斤酒呢?作為一家40余年經驗釀酒企業,今天就給大家來講解一下:
不少人認為酒水酒水,那么酒和水應該差不多,500ml水是一斤,那么500ml酒應該也是一斤才對。其實不然。白酒本質上是乙醇(酒)和水的混合物,水的密度是1g/ml,但是乙醇的密度其實比水小,只有0.79g/ml,所以實際上同樣是500ml,白酒是沒有一斤的。以名谷酒業53度名谷醬香白酒為例,酒精度數是53度,也就是說酒中乙醇含量為53%,水為47%(其他微量物質在此忽略),那么500ml名谷醬香酒的重量是0.79*53%+1*47%,實際重量為0.89斤。名谷酒業之前進行過實測,證實了這個數據。
所以一升醬香型白酒的等于0.9公斤,500ml也就是9兩!換算下來一兩酒等于多少毫升呢?答案是約56ml!那么不禁會有人問,為什么白酒不是按斤賣而是按升賣呢?這是因為白酒除了53度的外,還有其他度數,大家知道除了53度外,市面上白酒的度數從18-78度,酒精度數不一樣,密度自然會不一樣,同樣一斤酒,體積都會有差異,而容器的體積是不變的,所以相對來說更加客觀,這也就是為什么現在不管是買酒還是賣酒,都是用體積來計算了。
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責任編輯:名谷酒業--009號客服專員
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